Café de especialidad — Huila
SL28 Natural
250 g
Una taza con notas de panela, cítricoy frutal.
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La ficha del café
De dónde viene
tu taza
Cada lote tiene nombre, montaña y proceso. Esto es lo que hay detrás de SL28 Natural · 250 g.
El proceso · Natural
- 01Cosecha
- 02Secado en cereza
- 03Trilla
La altura
Notas de cata
Así sabe
en la taza
- Panela
- Cítrico
- Frutal
Cómo prepararlo
Va bien con tu método
La historia
Variedad SL28
SL28 es una variedad desarrollada en Kenia en los años treinta y apreciada en todo el mundo por su complejidad. En esta versión de proceso natural, la cereza se seca entera y pasa por una fermentación de 150 horas, que le da a la taza más dulzor, cuerpo y notas frutales.
Diseño con amor por Colombia y el café.
Guía de molienda
Cada método,
su molienda
El tamaño del grano cambia el sabor. Por eso te lo molemos según cómo lo vas a preparar: elige tu molienda arriba, al comprar.
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Prepáralo
¿Cuánto café por taza?
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