
La ficha del café
De dónde viene
tu taza
Cada lote tiene nombre, montaña y proceso. Esto es lo que hay detrás de Tabi Honey · 250 g.
El proceso · Honey
- 01Cosecha
- 02Despulpado
- 03Secado con miel
- 04Trilla
La altura
Notas de cata
Así sabe
en la taza
- Caramelo
- Cacao
- Arándanos
- Frutos tropicales
- Toronja
Cómo prepararlo
Va bien con tu método
La historia
El hermano menor
Tabi es el hermano menor de nuestro Mandela: nace en Caicedonia, Valle del Cauca, y se inclina un poco más hacia los frutos amarillos. Un café dulce y brillante, fácil de querer.
Diseño con amor por Colombia y el café.
Guía de molienda
Cada método,
su molienda
El tamaño del grano cambia el sabor. Por eso te lo molemos según cómo lo vas a preparar: elige tu molienda arriba, al comprar.
También molemos para cafetera de goteo.¿No sabes cuál elegir? Escríbenos
Prepáralo
¿Cuánto café por taza?
Elige tu método y te decimos la molienda ideal y cuántos gramos usar por taza.
La receta Moongs completa te llega con tu pedido: temperatura, tiempos y el paso a paso para sacarle todo a tu café.