Café de especialidad — Valle del Cauca
Café La Ermita
Castillo
Una taza con notas de chocolate, cítricoy tropical.
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15 en existencias
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La ficha del café
De dónde viene
tu taza
Cada lote tiene nombre, montaña y proceso. Esto es lo que hay detrás de Café La Ermita · Castillo.
El proceso · Lavado
- 01Cosecha
- 02Despulpado
- 03Fermentación
- 04Lavado
- 05Secado
La altura
Notas de cata
Así sabe
en la taza
- Chocolate
- Cítrico
- Tropical
Cómo prepararlo
Va bien con tu método
La historia
La Ermita
A orillas del río Cali se levanta la iglesia La Ermita, con sus torres neogóticas que son una de las postales más queridas de nuestra ciudad. La llevamos en esta edición especial con el mismo orgullo caleño de todos nuestros cafés.
Diseño con amor por Colombia y el café.
Guía de molienda
Cada método,
su molienda
El tamaño del grano cambia el sabor. Por eso te lo molemos según cómo lo vas a preparar: elige tu molienda arriba, al comprar.
También molemos para cafetera de goteo.¿No sabes cuál elegir? Escríbenos
Prepáralo
¿Cuánto café por taza?
Elige tu método y te decimos la molienda ideal y cuántos gramos usar por taza.
La receta Moongs completa te llega con tu pedido: temperatura, tiempos y el paso a paso para sacarle todo a tu café.