Café de especialidad — Valle del Cauca
Café Cali
Caturra
Una taza con notas de caramelo, panela, cacaoy especias.
Elige la molienda para continuar.
53 en existencias
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
La ficha del café
De dónde viene
tu taza
Cada lote tiene nombre, montaña y proceso. Esto es lo que hay detrás de Café Cali · Caturra.
El proceso · Lavado
- 01Cosecha
- 02Despulpado
- 03Fermentación
- 04Lavado
- 05Secado
La altura
Notas de cata
Así sabe
en la taza
- Caramelo
- Panela
- Cacao
- Especias
Cómo prepararlo
Va bien con tu método
La historia
El Gato de Tejada
Junto al río Cali descansa el Gato de Tejada, uno de los monumentos más queridos de nuestra ciudad. Lo llevamos en la bolsa porque somos caleños y amamos nuestra cultura: cada Café Cali es un pedacito de la ciudad servido en tu taza.
Diseño con amor por Colombia y el café.
Guía de molienda
Cada método,
su molienda
El tamaño del grano cambia el sabor. Por eso te lo molemos según cómo lo vas a preparar: elige tu molienda arriba, al comprar.
También molemos para cafetera de goteo.¿No sabes cuál elegir? Escríbenos
Prepáralo
¿Cuánto café por taza?
Elige tu método y te decimos la molienda ideal y cuántos gramos usar por taza.
La receta Moongs completa te llega con tu pedido: temperatura, tiempos y el paso a paso para sacarle todo a tu café.